O que são cafés temáticos?
Atualmente, algo que tem ganhado grande popularidade não só na Coreia do Sul, mas no mundo inteiro, incluindo o Brasil, são os cafés temáticos. Mas o que seriam eles?
Estes vão além das simples cafeterias, seus ambientes são especializados em um tema específico e têm como objetivo proporcionar uma imersão para os clientes em mundos fictícios como os de Harry Potter, Naruto etc., além de contar com espaços com animais como gatos e cachorros que estão disponíveis para adoção. Tais variações atraem os mais diversos públicos e impulsionam a importação do grão do café para o país, uma vez que a Coreia do Sul não produz o seu próprio café.
Popularização
Se você caminhar pelas ruas de Seul hoje, perceberá rapidamente que o café é muito mais do que uma bebida; é um fenômeno social. Na Coreia do Sul, os cafés temáticos elevaram o conceito de cafeteria tradicional a um novo patamar, transformando o ato de beber café em uma imersão sensorial e cultural.
Diferente das cafeterias comuns, esses espaços são projetados em torno de nichos específicos: desde mundos inspirados em animes e manhwas até o universo lúdico da Disney ou ambientes repletos de animais — como gatos, cachorros e até ovelhas — que, em muitos casos, estão disponíveis para adoção.
A revolução do grão: café x arroz
O sucesso desses locais está diretamente ligado a uma mudança drástica no consumo nacional. De acordo com o CCCMG (Centro do Comércio de Café de Minas Gerais), poucas nações no mundo abraçaram o café e sua cultura com tanto entusiasmo quanto a Coreia do Sul: no final de 2023, havia mais de 100 mil cafeterias em todo o país, gerando, coletivamente, US$ 11,2 bilhões em vendas e empregando cerca de 270 mil trabalhadores (CCCMG, 2025).
Com uma população de 52 milhões de pessoas, há aproximadamente uma cafeteria para cada 520 cidadãos no país. Cerca de um terço desses estabelecimentos são redes de cafés, e dados do World Coffee Portal mostram que o segmento cresceu 6,9% e superou 31.130 pontos de venda nos 12 meses até novembro de 2023 – com uma média de quase 10% de crescimento anual nos últimos cinco anos.
Um dado curioso é que o café passou a ser consumido com mais frequência semanal do que o próprio arroz branco, a base da dieta local. Para os jovens coreanos, o café tornou-se a ferramenta de socialização por excelência, um movimento amplamente reforçado pelos K-dramas, onde as cafeterias servem de cenário para os momentos mais cruciais das tramas.
O Impacto do Turismo e da Hallyu (2025-2026)
Com a Coreia do Sul recebendo cerca de 18,7 milhões de visitantes em 2025, os cafés temáticos consolidaram-se como pontos turísticos tão essenciais quanto palácios ou museus. Eles oferecem o que o turista da “Onda Coreana” mais busca: experiências altamente “instagramáveis”, sessões de fotos profissionais e uma conexão direta com a estética lúdica do K-pop.
Fontes:
- “이제는 문화공간으로 불러주세요” 변화하는 카페 트렌드. Disponível em: http://press.uos.ac.kr/news/articleView.html?idxno=12523
- CCCMG. Café na onda sul-coreana – Centro do Comércio do Café do Estado de Minas Gerais. Cccmg.com.br. Disponível em: https://cccmg.com.br/noticias/cafe-na-onda-sul-coreana/