Korean Fried Chicken(치킨)

Korean fried chicken (frango frito temperado) é um prato de frango frito preparado em estilo coreano. É consumido como uma refeição, como fast-food em bares, ou como um lanche pós-refeição na Coreia. O frango frito é temperado com especiarias como gochujang, catchup, açúcar e sal, antes e depois de ser frito.

Vídeo do Centro Cultural Coreano no Brasil de como preparar Korean Fried Chicken (치킨):

Fonte: Fazendo o frango frito coreano! (Cap. 2/18). Disponível em: <https://www.youtube.com/watch?v=aESuMFX9fV4&list=PLbQhzy6WuTh7TahsxtXMW7HQ4Zh4ERn9Q&index=30>. Acesso em: jan. 2023.

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